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随州市市场监管局开展“餐饮安全你我同查”活动

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荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员郑思觅)5月20日笔者获悉,随州市市场监管局近日坚持学史力行,聚焦解决群众关心的餐饮安全问题,在随州市开展“餐饮安全你我同查”活动,督促餐饮服务经营者健全食品安全管理制度,强化食品安全自查,规范餐饮服务经营行为。
据介绍,本次活动自5月开始持续至12月,以医院、学校、商业广场、大型社区、城乡结合部为重点区域,以网络餐饮第三方平台上“排名前、人气高、销量大”以及新媒体平台上群众关注度高的“网红餐厅”为重点单位,以饮品、快餐、烧烤、老字号及地方特色食品为重点品种,以午餐、夜宵、周末、节假日为重点时段,邀请人大代表、政协委员、社会监督员、媒体等参与,定期以实时直播的方式开展现场检查。
据悉,本次活动将对规范经营、管理完善的餐饮单位优先纳入示范评比对象,全市重大活动优先进入供餐推举目录;对存在违法违规经营行为、疏于管理或管理不到位的单位进行曝光,列入整改清单,督促整改落实,引导消费者慎重选择,对开展第三方平台线上经营的,督促第三方平台及时下线问题商家。通过树立正反典型,更好发挥示范和警醒作用,促进餐饮业规范经营。
随州市市场监管局把党史学习教育成果转化为工作动能,以本次活动为契机,不断更新监管理念和方法,建立健全长效监管机制,引导行业自律向好,形成“可量化、可感知、可评判”的工作成效,持续提升全市餐饮业质量安全水平。
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